달걀은 정말 완전 식품일까?
달걀은 정말 완전 식품일까? 달걀은 영양소가 풍부하고 다양한 영양소를 함유한 식품으로, '완전 식품'이라고 분류될 수 있습니다. 달걀의 영양가: 단백질: 달걀은 뛰어난 단백질 원천으로 간주됩니다. 단백질은 근육을 유지하고 성장, 복구에 중요한 역할을 합니다. 비타민: 달걀에는 비타민 A, 비타민 D, 비타민 E, 비타민 K 및 B 복합체 비타민 (B1, B2, B6, B12, 닉틴산, 엽산, 판토텐산 등)이 풍부하게 함유되어 있습니다. 미네랄: 달걀은 철, 아연, 인, 칼슘, 마그네슘 등 다양한 미네랄을 제공합니다. 지방: 달걀은 지방을 함유하고 있지만, 지방 함량은 적당한 수준이며, 특히 단백질과 함께 섭취할 때 영양소 흡수에 도움을 줍니다. 달걀의 단백질 품질: 달걀은 생명체 성장을 지원하기 위해 필..