탄수화물은 몸에 에너지를 제공하는 중요한 영양소 중에 하나죠.
그것들은 근육 운동뿐만 아니라 뇌와 중추 신경계에 있어서
중요한 자원이라고 할 수 있습니다.
탄수화물이 흡수가 되면 포도당으로 분해되면서,
이것은 세포 과정에 에너지를 제공하는 분자 중에 하나인
ATP를 생산하기 위해 신체에 의해 사용됩니다.
포도당은 또한 에너지가 필요할 때 빠르게 다시 포도당으로
전환될 수 있는 글리코겐의 형태로 간과 근육에 저장이 되고 있습니다.
그래서 탄수화물을 왜 먹어야 하냐면은,
- 인체에 꼭 필요한 에너지원입니다.
우리가 움직이고 근육, 호흡, 등 살아가는데 있어서
필요한 에너지를 가장 많이 공급하는 에너지입니다.
- 단백질 고유기능을 유지합니다
탄수화물이 부족하게 되면은 단백질이 포도당을 만들어내느라
고유기능이 세포, 조직발달, 호르몬 생성 등 제 역할을 못하게 되는데
이는 무기력한 본인을 만들 수 밖에 없습니다.
그래서 본인의 생명유지에 있어서 안 좋은 영향을 끼칠 수 밖에 없습니다.
- 신체리듬을 유지를 합니다.
탄수화물 섭취가 부족이 하다면은
다른 영양소들의 섭취에 이상을 가져오면서
신체리듬을 망가뜨리면서 탈모와 불면증,
탈수를 불러올 수 있습니다.
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